Steden & Dorpen
Vervoer (openbaar)
Culinair
Toerisme
Natuur
Activiteiten
B&B
(bed & breakfast)
Woordenlijst
Laatste nieuws .....
Extra's
Spain / Spanje
Steden & Dorpen
Vervoer (openbaar)
Culinair
Toerisme
Natuur
Activiteiten
B&B
(bed & breakfast)Woordenlijst
Laatste nieuws .....
Extra's
Nieuwsbrief
index
last update:
10-09-2010 16:00uur
Spaans Recept Pinchos Morunos
Pinchos Morunos, warme moorse spiesje
Ingredienten pinchos morunos:
-
600 gram gesneden varkensfilet
-
1 dl olijfolie
-
50ml droge sherry
-
1 theelepel paprikapoeder
-
1 theelepel scherpe paprikapoeder
-
0,5 theelepel komijn
-
peper en zout
Bereidingswijze spaanse pinchos morunos:
Het vlees, voor de pinchos morunos, wordt eerst in blokjes gesneden van 2 a 3 cm. Van de olijfolie, de sherry en de kruiden wordt een marinade gemaakt. De blokjes vlees worden minstens 2 uur gemarineerd. Haal de blokjes vlees uit de marinade en rijg ze aan 4 stokjes. Op de gril zijn uw pinchos morunos in 10 minuten gaar.
pinchos morunos
De voordeligste Vliegtickets naar Spanje, Andalusië en de rest van de wereld vindt U
hier!!
Lees ook:
