Steden & Dorpen
Vervoer (openbaar)
Culinair
Toerisme
Natuur
Activiteiten
B&B
(bed & breakfast)
Woordenlijst
Laatste nieuws .....
Extra's
Spain / Spanje
Steden & Dorpen
Vervoer (openbaar)
Culinair
Toerisme
Natuur
Activiteiten
B&B
(bed & breakfast)Woordenlijst
Laatste nieuws .....
Extra's
Nieuwsbrief
index
last update:
28-07-2010 18:26uur
Spaanse Recepten
De keuken van Spanje kenmerkt zich vooral doordat er gerechten worden
gemaakt van die ingredienten die er op dat moment voorhanden zijn.
Spanje is de bakermat van het bekende
spaanse borrelhapje, de tapas. Ook de beroemde
serrano ham en de
iberico
ham zijn afkomstig uit Spanje. Een spaans recept treft U in
onderstaand overzicht aan.
Op zoek naar een goede en
betaalbare vakantie?
Spain-andalucia
selecteerde alvast een aantal vakanties voor U
De voordeligste Vliegtickets naar Spanje, Andalusië en de rest van de wereld vindt U
hier!!
Olijfolie
Er zijn 3
kwaliteitsklassen waarin de olijfolie kan worden onderverdeeld. Van hoog
naar laag zijn dat respectievelijk: Aceite de Oliva Extra (extra zuivere
olijfolie), Aceite de Oliva Virgin & Aceite de Oliva (relatief goedkoop
maar met een lage voedingswaarde, goed voor bakken en frituren).
In Spanje worden 6 soorten olijven verbouwd welke
gebruikt worden voor de bereiding van olijfolie.
Sherry / Wijn / Cava
Hoe wordt de wereldberoemde sherry nu eigenlijk gemaakt, welke soorten zijn er, wat is cava en wat zijn de belangrijkste wijngebieden van Spanje. Maak een keuze uit onderstaande en krijg antwoord op deze vragen.
Lekkernijen
Typische lekkernijen en door de spaanse zon gerijpt fruit, het is allemaal te vinden in Spanje.
| churros met chocolade | carbayones | brazo de gitano |
De menukaart
Wat staat er nu precies op de spaanse menukaart ??
| soep / voorgerechten | eier- / meelgerechten | groente / salade / rijst | vis / schaaldieren |
| wild / gevogelte | vlees | nagerechten | dranken |
Mineraalwater uit Spanje
Koffie in Spanje
Tapas / tapa
