Steden & Dorpen
Vervoer (openbaar)
Culinair
Toerisme
Natuur
Activiteiten
B&B
(bed & breakfast)
Woordenlijst
Laatste nieuws .....
Extra's
Spain / Spanje
Steden & Dorpen
Vervoer (openbaar)
Culinair
Toerisme
Natuur
Activiteiten
B&B
(bed & breakfast)Woordenlijst
Laatste nieuws .....
Extra's
Nieuwsbrief
index
last update:
10-09-2010 16:00uur
Spaans Recept Paella de verduras
Paella de verduras, (vegetarische) groentepaella
Ingredienten paella de verduras:
-
2 dl olijfolie
-
4 fijngehakte tenen knoflook
-
1 in blokjes gesneden aubergine
-
1 rode- en 1 groene paprika, in blokjes gesneden
-
250 gram groente (naar keuze)
-
250 gram witte bonen
-
4 artisjokkenharten
-
2 ontvelde en in blokjes gesneden tomaten
-
400 gram rijst
-
zout
-
mespunt scherpe paprikapoeder
-
enkele draadjes saffraan
Bereidingswijze spaanse paella de verduras:
We fruiten de koflook in verhitte knoflook. Voeg alle groentes toe en bak het geheel kort. We voegen 1 liter water toe en scheppen de rijst erdoor. Het zout, saffraan en de paprika voegen we toe en koken het geheel op 10 minuten hoog en daarna op 10 minuten laag vuur. Desgewenst voegen we tijdens het koken wat extra water toe.
Paella de verduras
De voordeligste Vliegtickets naar Spanje, Andalusië en de rest van de wereld vindt U
hier!!
Lees ook:
